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黑豆蒸龙骨的方法(龙骨炖黑豆的做法)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!黑豆蒸龙骨的方法主料:猪龙骨500g,黑豆100g盐适量,姜1块。龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水,黑豆提前泡发2小时。锅热后别放油,龙骨去血水后沥干直接下锅与姜片同煸炒。干煸至龙骨变色出香味。高压锅加两碗清水到入泡好的黑豆煮一会儿。水热后加入煸过的龙骨和姜片。加盖大火煮开三分钟后转小火炖十分钟。关火后焖至气消后加点盐调味。撇去多余的浮油即可食用。

黑豆蒸龙骨的方法?主料:猪龙骨500g,黑豆100g盐适量,姜1块 ,今天小编就来说说关于黑豆蒸龙骨的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

黑豆蒸龙骨的方法

主料:猪龙骨500g,黑豆100g盐适量,姜1块。

龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水,黑豆提前泡发2小时。

姜洗净切小片。

锅热后别放油,龙骨去血水后沥干直接下锅与姜片同煸炒。

干煸至龙骨变色出香味。

高压锅加两碗清水到入泡好的黑豆煮一会儿。

水热后加入煸过的龙骨和姜片。

加盖大火煮开三分钟后转小火炖十分钟。

关火后焖至气消后加点盐调味。

撇去多余的浮油即可食用。

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