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水白月饼怎么做好吃(自来白月饼的做法)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!水白月饼怎么做好吃用料:中筋面粉100g、绵白糖5g、白油50g、小苏打2g、水25g、枣泥核桃馅120g。先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。加入中筋面粉拌匀成团,即为皮。松弛25分钟后再使用。将皮和枣泥核桃馅分割成30g和20g。用皮包住枣泥核桃馅,接口收紧。在表面打上戳记,摆入烤盘。将入炉以上下火150/180℃约烤15分钟左右即可,自来白月饼就做好了。

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水白月饼怎么做好吃

用料:中筋面粉100g、绵白糖5g、白油50g、小苏打2g、水25g、枣泥核桃馅120g。

先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。

加入小苏打拌匀。

加入中筋面粉拌匀成团,即为皮。

松弛25分钟后再使用。

将皮和枣泥核桃馅分割成30g和20g。

用皮包住枣泥核桃馅,接口收紧。

在表面打上戳记,摆入烤盘。

将入炉以上下火150/180℃约烤15分钟左右即可,自来白月饼就做好了。

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