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正宗糖醋鱼块的做法(正宗糖醋鱼块怎么做)

时间:2023-06-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!正宗糖醋鱼块的做法食材:鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽,酱油各适量。买来活的草鱼,把中间的骨头去掉,把鱼肉切成小段。放盐、生姜、花椒拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。把锅洗干净,放油烧热,放大蒜生姜爆香。汤汁收干后,撒上小葱,就可以关火了。装盘,这样简单的糖醋鱼块就做好了。咸鲜中酸甜可口,很好吃的哦。

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正宗糖醋鱼块的做法

食材:鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽,酱油各适量。

买来活的草鱼,把中间的骨头去掉,把鱼肉切成小段。

放盐、生姜、花椒拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

准备好小葱,大蒜、生姜,糖醋,生抽、酱油。

把锅洗干净,放油烧热,放大蒜生姜爆香。

放入鱼块煸炒,炒变颜色后放2勺生抽、半勺酱油、一勺糖,一勺醋继续翻炒均匀,然后加一碗水焖煮一会。

汤汁收干后,撒上小葱,就可以关火了。

装盘,这样简单的糖醋鱼块就做好了。咸鲜中酸甜可口,很好吃的哦。

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