材料1条罗非鱼，2汤匙辣豆瓣酱（切碎），8瓣大蒜（切碎），2汤匙姜末，4根葱（切细），1汤匙酱油，1汤匙醋，1汤匙糖，1汤匙料酒，1茶匙盐，1汤匙淀粉，4汤匙菜籽油，1杯水做法1、先将鱼里外用纸擦干，在鱼两面分别切3斜刀，里外撒上盐。盖锅，煮10分钟左右。
文章来源：微信公众号[谢别录工作室]
血小板减少，针对这种疾病在平时要做到的就是选择合适的方法进行有效的治疗，一般在出现了血小板减少的问题以后，患者在平时是可以治愈的，还能够补血补气，又能够补充元气，对身体有帮助。
材料
1条罗非鱼（tilapia 约2磅)，2汤匙辣豆瓣酱（切碎），8瓣大蒜（切碎），2汤匙姜末，4根葱（切细），1汤匙酱油，1汤匙醋，1汤匙糖，1汤匙料酒，1茶匙盐，1汤匙淀粉（用2汤匙水混合），4汤匙菜籽油 （canola oil)，1杯水
做法
1、先将鱼里外用纸擦干，在鱼两面分别切3斜刀，里外撒上盐。
2、平底锅里加2汤匙油，中火，干煎鱼，每一面2分钟后盛出。
3、锅内加入2汤匙油，爆香姜蒜、豆瓣酱，约1分钟。
4、加入白糖、酱油、醋和料酒，混匀，加水，让它煮沸。
5、当水开了，放入鱼。盖锅，煮10分钟左右。其间往鱼上浇汤汁一到两次。
6、将鱼盛出装入盘里。锅里加入葱和湿淀粉，煮约1分钟。
7、最后将锅里汤汁浇在鱼上，撒上剩下的葱花即成。
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