了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。解题过程中要注意不同基团之间的相互影响可能导致的性质变化。误认为1mol酯基一定能与1molNaOH反应。其实错误，无论二氧化碳少量还是过量，与苯酚反应都生成碳酸氢钠。其实错误，卤代烃只有在强碱的醇溶液中加热才能发生消去反应。
高中化学有机物性质总结?1、有机化合物的组成与结构，今天小编就来聊一聊关于高中化学有机物性质总结?接下来我们就一起去研究一下吧!
高中化学有机物性质总结
考试大纲要求1、有机化合物的组成与结构
（1）了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
（2）了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
（3）能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
（4）能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
2.烃及其衍生物的性质与应用
（1）以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
（2）了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。
（3）了解加成反应、取代反应和消去反应。
（4）结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。
3.糖类、氨基酸和蛋白质
（1）了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。
（2）了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。
（3）了解蛋白质的组成、结构和性质。
4.合成高分子化合物
（1）了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。
（2）了解加聚反应和缩聚反应的特点。
（3）了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。
（4）了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。
三年考点分析1、有机物的组成、结构与性质
2、同分异构体及有机反应类型
3、有机分子的空间构型
2020年高考预测在近年高考常给予有机物的结构简式，分析该有机物可能具有的性质以及发生的反应类型，有机分子中共面原子的个数，限定条件同分异构体数目的判断。
试题解析策略与陷阱规避
1、同分异构体数目的判断一直是新课标高考的必考题型，主要考查限定条件的同分异构体数目的判断，近年来有将同分异构体数目的确定与物质的性质结合起来考查，难度有所增加。判断常见烃基的同分异构体的数目的方法：同分异构体的判断要牢牢抓住“等效氢”的概念进行判断。判断方法是同一个碳原子上的氢原子被取代是等效的，判断烃基的同分异构体时可利用对应烃的等效氢进行判断，如丙烷有两种类型的氢原子，所以丙基有两种结构，同理丁基有4种，苯环上的氢原子被两个取代基取代时有三种结构，被相同的三个取代基取代时有三种结构。
2、官能团结构与性质的判断，是高考有机化学的重要考点之一。解答此类问题的关键是熟练掌握官能团与有机物性质的关系，根据不同有机物分子所含的官能团，来判断物质所具有的性质和可能发生的化学反应。解题过程中要注意不同基团之间的相互影响可能导致的性质变化。有机反应易错点：
（1）误认为能发生银镜反应的有机物一定是醛类。其实不一定，如甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等都能发生银镜反应。
（2）误认为所有的醇都可以通过醛或酮加成得到。其实不然，只有，即与羟基相连的碳上有氢原子，才可以通过醛或酮加成得到。同样只有这样的醇才可以被氧化为醛或酮。
（3）误认为1 mol酯基一定能与1 mol NaOH反应。其实不一定，1 mol醇羟基形成的酯基能与1 mol NaOH反应，而1 mol酚羟基形成的酯基能与2 mol NaOH反应。
（4）误认为苯酚钠与少量二氧化碳反应生成碳酸钠。其实错误，无论二氧化碳少量还是过量，与苯酚反应都生成碳酸氢钠。
（5）误认为烯烃、炔烃、醛、酮与氢气的加成反应不是还原反应。其实错误，有机物和氢气反应既属于加成反应又属于还原反应。
（6）误认为卤代烃、醇发生消去反应的条件都是浓H2SO4、加热。其实错误，卤代烃只有在强碱的醇溶液中加热才能发生消去反应。
