77百科网
当前位置: 首页 生活百科

四川腊排骨怎么做好吃(四川腊排骨怎么做好吃又简单的方法)

时间:2023-08-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

辅料:干辣椒4个,生姜10克,花椒1克,生抽30毫升,鸡粉1克,食用油20毫升。焯水的排骨,洗净沥水。锅中注入食用油,下干辣椒,生姜,花椒煸炒。加入足量的热水。

1、主料:腊排骨500克,酸菜300克,大蒜2根。辅料:干辣椒4个,生姜10克,花椒1克,生抽30毫升,鸡粉1克,食用油20毫升。

2、准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时,中间换水2~3回。

3、泡好的腊排骨,下锅焯水。焯水的排骨,洗净沥水。

4、酸菜及配料准备。锅中注入食用油,下干辣椒,生姜,花椒煸炒。

5、煸出香味后下排骨。

6、小火慢炒至排骨微微焦黄时加生抽。

7、翻炒均匀上色。加入足量的热水。

8、大火烧开后转入砂锅中。加盖,转中小火慢炖。炖约40分钟。

9、加入之前切好的酸菜。20分钟后加鸡粉提味。

10、最后加蒜苗,略煮2分钟即可关火,慢慢的享用啦。

    推荐阅读
  • 苏州高铁北站有何规划(江苏未来的第三大高铁站可能是苏州北站)

    江苏目前最大的高铁站是南京南站,无论是建筑面积还是站台数量还是客运量都是江苏第一。江苏所有的火车站里面客运量第一的是南京南站,排名第二和第三的分别是苏州站和南京站。规划中的苏州北站会扩大到12台30线,建筑面积会达到20万平方左右,是名副其实的江苏第三大高铁站。据官方消息通苏嘉高铁有望在今年全面开工,这对于苏州和广大苏北地区来说应该是个好消息。

  • 一位清华新生的父亲给儿子的一封信(父亲写给清华儿子的八句忠告)

    老父亲的第一句废话:“不要认为你得到的,都是理所应当的”去年11月我去五台山朝拜文殊菩萨。这一次我们全家去五台山还愿,并不是去祈祷用菩萨的护佑来代替自身的努力,而是希望能强化我们的敬畏之心。事实上,普通人的“躺平”,是“肉食者”乐意看到的结果。

  • 桑科

    多产热带,亚热带。我国约产12属153种和亚种,并有变种及变型59个。多为乔木、灌木,有时藤本,稀为草本,有刺或无刺,有或无乳状液。单叶互生或对生,全缘或具锯齿或分裂;托叶早落。果为核果或瘦果,分离或与花序轴合生,形成聚合果,种子有或无胚乳,子叶褶叠、对称或不对称,胚根长或短,弯曲或直立。叶表皮下有或无钟乳体。

  • 消毒和灭菌的方法可分为 常用的灭菌与消毒方法包括

    消毒灭菌的物理方法有热力、电离辐射、超声波、过滤等。湿热消毒灭菌法有巴氏消毒法、煮沸法、流通蒸汽法、间歇灭菌法、高压蒸汽灭菌法。都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。除在饮料、药物生产中使用外,空气也常常用过滤法除菌。

  • 口臭的原因是什么引起(引起口臭的原因)

    口臭的原因是什么引起口腔疾病,龋齿以及牙周感染都是细菌感染相关的疾病,细菌可以分解口腔内的食物残渣而产生臭气。但更需要去消化科门诊就诊,针对于这两种疾病进行治疗。五官科疾病,扁桃体结石可以导致严重的口臭,针对这种情况刷牙起不到良好的效果。消化系统疾病,如功能性消化不良、胃食管反流病、胆汁反流性胃炎等,针对这一部分患者刷牙起不到任何作用。

  • 要的拼音(要的造句)

    接下来我们就一起去了解一下吧!要的拼音要拼音:[yào]需要造句:我们需要一位有经验的、能够为乡村舞蹈连续拉好几个小时的小提琴手。(2)提出来的要点。

  • 红楼梦姓史人物(红楼梦里百家姓)

    中国人是上至君王下至平民,最早拥有姓氏的民族。姓孙的,有大恶人孙绍祖;姓李的有李嬷嬷、李纨等人。把这些人物、情节删掉,完全不影响红楼梦故事的完整性啊。攻入京城,逼死崇祯,一手操办李自成登基称帝。结果查来查去,王善保家的不但挨了探春一巴掌,还查出了她的外孙女司棋的问题。结果这一次较量,邢夫人这边惨败。所以说秦可卿不简单,为她送葬的队伍,那可是东南西北四大王,朝廷八公,十二生肖,还有百家姓。

  • 水离子是什么(水离子的介绍)

    下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!水离子是什么在电解质溶液里,离子跟水分子结合生成的带电微粒,叫水合离子。大多数的化学反应是在水溶液或含水体系中进行的,当盐类溶于水后,阴、阳离子和强极性的水分子发生水合作用,在它们的周围各配有一定数目的水分子,就会生成具有由一定数目水分子配位的水合离子。

  • 银杏为什么不能种院子里(银杏种院子里有什么作用)

    银杏为什么不能种院子里?相反,院子栽种银杏树不仅不会有不好的问题,还可以对风水产生非常好的提升。很多植物都具有净化风水气息的效果,银杏树自然也是具备这种效果的,因为院子这个地方本身就和住宅很接近,因此当在院子栽种了银杏树之后,住宅的风水气息也会受到影响,因此而变得更加好,这样无疑是可以人家人也都变得更加健康的。

  • 每天一道关于鸡蛋的营养知识(鸡蛋的营养与安全)

    食用含有类胡萝卜素的蛋黄,可以获得更多的抗氧化物质,是有益于身体健康的。其主要表现为对养殖及初加工全环节进行沙门氏菌检测。此前,专家们出于多安全考虑,给出的意见多是建议煮熟鸡蛋食用,认为煮熟的鸡蛋不仅更安全,而且蛋白质吸收率也更高。对家庭常见烹饪鸡蛋制品进行了研究。而且,溏心蛋的蛋清、蛋黄的蛋白质消化率也最高,而过度加热则可引起蛋白质交联过度并导致消化率小幅下降。