接下来我们就一起去研究一下吧!青豆虾仁丸子的做法和配方材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量;调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀;红辣椒洗净切成环状;锅内加油,烧至六成热,倒入虾仁小炒,捞起;锅内重新注入少许油,烧热,倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可。

青豆虾仁丸子的做法和配方?材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量;调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,今天小编就来聊一聊关于青豆虾仁丸子的做法和配方?接下来我们就一起去研究一下吧!
青豆虾仁丸子的做法和配方
材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量;调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙
虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀;红辣椒洗净切成环状;
锅内加油,烧至六成热,倒入虾仁小炒,捞起;
锅内重新注入少许油,烧热,倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可。
