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空气炸锅猪排做法(空气炸锅版炸猪排)

时间:2023-08-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

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By 陆小厨家的

用料

  • 猪大排 随意
  • 面包糠 一包
  • 鸡蛋 3-5个
  • 面粉 一大勺

做法步骤

1、猪大排洗干净后拿厨房纸吸干水分,然后拿菜刀背面敲一下,底部划小口,以防卷边

2、加入葱姜蒜,耗油生抽,老抽,黑胡椒粉,料酒,腌制,腌制的料可以腌稍微咸一点

3、拌匀后加入冰箱冷藏一夜

4、大排从左到右依次是面粉,鸡蛋液,面包糠,裹一遍都

5、这是裹好的大排,然后拿出空气炸锅,大排表面各刷一层油,空气炸锅180度,5-6分钟,翻面,继续5-6分钟即可

6、超简单,又好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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