所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。因为虾是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
现在人们的生活条件好了，许多家庭经常会买一些大虾给老人、孩子增加营养。虾也是公认的高营养食物，而且全身都是宝。不过，吃虾虽好，也要注意一些食物搭配，虾不能和啤酒一起食用，以免给身体带来危害。吃虾时这样做，小心惹痛风!尤其这5类人，更应当格外注意啦。
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
人们会把各种各样的虾做成美味的佳肴端上餐桌，吃虾有很多好处，比如可以补充丰富的蛋白质，尤其吃虾是非常好的补钙途径，给小孩子吃虾可以促进身体的发育，老年人吃虾可以预防骨质疏松等等，但无论任何人，吃虾的时候都不能喝酒，尤其不能喝白酒，否则会对身体造成危害。
另外，吃虾不宜喝啤酒。因为虾是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃虾边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。
专家表示，对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都应该避免，虾只是其中一类;酒精饮料更应避免。对健康人群而言，这就完全取决于在口腹之欲与健康之间的权衡了。对于健康人而言，偶尔吃虾、喝啤酒不会必然引起痛风。但如果长期这么吃，则必然导致体内尿酸增多，增加痛风风险。
虾虽然美味，很多人喜欢吃，但是却也有的人不适合食用虾，那么我们来看看这5类人不适宜吃虾
1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
2、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。
3、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。
5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
以上给朋友们讲了吃虾的一些禁忌，那些平时爱喝白酒，啤酒的人们要引起足够重视。因为吃虾时不能喝酒，一旦吃虾时这样做，很容易招惹上痛风风险。因为痛风和日常饮食是有一定联系的，为了避免痛风来袭，建议大家吃虾时一定不要喝酒。加外，这5类人是不适宜吃虾的，痛风患者，过敏体质的人，孕妇和乳母，甲状腺机能亢进者，看看你属于这类人群吗?
