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清炖羊肉汤最正宗的做法(制作清炖羊肉汤的方法)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

清炖羊肉汤最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!清炖羊肉汤最正宗的做法主料:羊腿肉400g、羊骨350g、羊血一小块辅料:姜一大块、葱半段、胡萝卜半块。姜用刀拍松,葱花不用切。把羊肉羊骨冲净放进砂锅,加足量的水,开始大火炖20分钟,羊肉整炖。羊肉基本熟的时候,捞出切小块。大火烧一会,小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片,盐也可吃的时候放。

清炖羊肉汤最正宗的做法?主料:羊腿肉400g、羊骨350g、羊血一小块 ,今天小编就来聊一聊关于清炖羊肉汤最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

清炖羊肉汤最正宗的做法

主料:羊腿肉400g、羊骨350g、羊血一小块

辅料:姜一大块、葱半段、胡萝卜半块。

羊肉羊骨羊血放清水泡一会,去血。

姜用刀拍松,葱花不用切。

把羊肉羊骨冲净放进砂锅,加足量的水,开始大火炖20分钟,羊肉整炖。

羊肉基本熟的时候,捞出切小块。

切好的羊肉重新放回砂锅,放葱、姜、胡萝卜,羊血也切片放进去。

大火烧一会,小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片,盐也可吃的时候放。

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