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鹿肉好吃吗?鹿肉洗净后切片、上浆鲜辣椒洗净后切小丁备用，今天小编就来聊一聊关于鹿肉好吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
鹿肉洗净后切片、上浆。
鲜辣椒洗净后切小丁备用。
葱、姜切末备用。
锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。
下入鹿肉后煸炒至断生后烹料酒、酱油。
下入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味。
入水淀粉勾芡即成。
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