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炸藕片的做法(怎样做炸藕片)

时间:2023-08-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!炸藕片的做法莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油各适量。莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。

炸藕片的做法?莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油各适量,下面我们就来说一说关于炸藕片的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸藕片的做法

莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油各适量。

莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。

鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。

藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。

锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。

也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。

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