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三鲜火锅怎么做(如何做三鲜火锅)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!三鲜火锅怎么做主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。调料:盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)50克。火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的片。炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心炒一下,再加鸡肉、火腿炒匀,而后加入精盐、鸡汤、胡椒面、味精烧沸,再舀入生火后的火锅内,待烧沸出味上桌即成。

三鲜火锅怎么做?主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克 ,下面我们就来聊聊关于三鲜火锅怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

三鲜火锅怎么做

主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。

调料:盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)50克。

将平菇撕成大片。

火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的片。

炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心炒一下,再加鸡肉、火腿炒匀,而后加入精盐、鸡汤(1000毫升)、胡椒面、味精烧沸,再舀入生火后的火锅内,待烧沸出味上桌即成。

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