猴头菇和木耳一起吃吗?猴头菇能和黑木耳一起食用 准备食材：乳鸽、猴头菇、黑木耳、红枣、枸杞、葱姜蒜、料酒、盐 ，下面我们就来说一说关于猴头菇和木耳一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猴头菇能和黑木耳一起食用。
准备食材：乳鸽、猴头菇、黑木耳、红枣、枸杞、葱姜蒜、料酒、盐。
首先把猴头菇木耳泡发，红枣枸杞泡15分钟左右，把鸽子去爪，清理干净，头放在肚中，姜切片，葱切段。
然后锅里放冷水，把鸽子下锅焯，水开后加入料酒，继续焯2－3分钟。
鸽子焯水后取出，加入猴头菇、红枣、姜和泡蘑菇用的水，一起炖煮。
火烧开后20分钟，转小火继续1小时30分钟后，开盖加入枸杞和木耳，继续小火30分钟。
最后撒上葱段，再加盐调整一下味道，即可出锅食用。
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