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蒜蓉茄子怎么做最好吃
食材:茄子适量,大蒜适量,酱油适量。
茄子洗净去掉茄蒂。
放入蒸锅。
大火烧开蒸15分钟,将茄子蒸熟,放入盘中。
大蒜扒瓣。
用刀拍一下,切成蒜蓉,放入海鲜酱油。
蒸熟的茄子用手撕成条,就可以蘸蒜蓉吃了。
