以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!糯米蛋糕老式做法和配方食材:鸡蛋75克、糖粉25克、糯米粉60克、牛奶20克、黄油20克、泡打粉1.5克。取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。将面糊倒入裱花袋。将面糊挤入模具中。放入提前预热好的烤箱,170度20分钟。蛋糕烤好后,马上进行脱模,放在晾架上冷却。

糯米蛋糕老式做法和配方?食材:鸡蛋75克、糖粉25克、糯米粉60克、牛奶20克、黄油20克、泡打粉1.5克,接下来我们就来聊聊关于糯米蛋糕老式做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
糯米蛋糕老式做法和配方
食材:鸡蛋75克、糖粉25克、糯米粉60克、牛奶20克、黄油20克、泡打粉1.5克。
取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。
打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。
筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
将黄油和牛奶融化成液体,冷却后加入面糊中翻拌均匀。
将面糊倒入裱花袋。
将面糊挤入模具中。
放入提前预热好的烤箱,170度 20分钟。
蛋糕烤好后,马上进行脱模,放在晾架上冷却。
