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饭店馒头夹馍做法和配方(饭店馒头夹馍做法)

时间:2023-08-06 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!饭店馒头夹馍做法和配方准备中筋面粉500克、水200克、细砂糖80克、耐高糖酵母5克、猪油10克。把所有材料饭店厨师机,搅成光滑面团。把面团擀平卷起来。直接方形也可以。放入蒸锅一次性发酵。撕开看看,非常细腻。

饭店馒头夹馍做法和配方?准备中筋面粉500克、水200克、细砂糖80克、耐高糖酵母5克、猪油10克 ,接下来我们就来聊聊关于饭店馒头夹馍做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

饭店馒头夹馍做法和配方

准备中筋面粉500克、水200克、细砂糖80克、耐高糖酵母5克、猪油10克。

把所有材料饭店厨师机,搅成光滑面团。

拿出面团。

揉5分钟。

把面团擀平卷起来。

分割。

揉成圆形。

直接方形也可以。

放入蒸锅一次性发酵。一小时左右。

出锅了。

撕开看看,非常细腻。

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