我就告诉他们，绿豆虽然好处颇多，可排毒祛湿，但是此汤性寒，而现在大多数人是寒性体质，除了炎夏，不建议长期饮用，否则会加重身体虚寒的症状，最先表现出来的就是胃寒。现在人寒性体质多，一个是要风度不要温度，穿衣少就很容易寒气入体，造成体寒。胃寒最常见的表现是胃部疼痛，喜欢喝热水和热敷胃部。西医说的胃溃疡、慢性胃炎、胃下垂等病，多多少少都是由胃寒引起的。中脘在上腹部，前正中线上，脐中上4寸。
我有一个患者是个家庭主妇，家庭条件比较好，需要操心的事不多，非常注意保养。几年前疯传绿豆解百病，她对这个养生方法深信不疑，就天天煮绿豆汤喝，喝到最后就因为胃寒出现了胃痛，后来在别人的介绍下，找我来看病。
当时绿豆汤非常火，就有人咨询我，问绿豆是不是有这么神奇的功效。我就告诉他们，绿豆虽然好处颇多，可排毒祛湿，但是此汤性寒，而现在大多数人是寒性体质，除了炎夏，不建议长期饮用，否则会加重身体虚寒的症状，最先表现出来的就是胃寒。后来还真被我说中了，喝绿豆汤而胃寒的人特别多。即使不喝绿豆汤，现在胃寒的人也很多。
现在人寒性体质多，一个是要风度不要温度，穿衣少就很容易寒气入体，造成体寒。一个是冰箱的出现，使大家不光是夏天，恨不得一年四季都吃凉的。还总说在西方，人家饮料都是直接从冰箱里拿出来就喝，饭店提供的饮料也都是凉的。
我只能说这样的人，好的不学学坏的，我也去西方国家进行过学术讨论和会诊，他们虽然吃热性的食物（肉、油炸食物）比较多，但是胃寒的人也非常多，大部分人胃疼了就去吃止疼药。
胃寒最常见的表现是胃部疼痛，喜欢喝热水和热敷胃部。这样的人舌头颜色淡，舌苔发白，脉象沉迟。西医说的胃溃疡、慢性胃炎、胃下垂等病，多多少少都是由胃寒引起的。
治疗胃寒的方法很多，其中一个简单的方法就是艾灸中脘。
中脘在上腹部，前正中线上，脐中上4寸。是任脉、手太阳小肠经、手少阳三焦经和足阳明胃经之会，也是胃的募穴（募穴就是精气汇聚和开口的地方），有很多功能，最主要的功能是治疗胃病，对胃痛、呕吐、呃逆、反胃、腹痛、腹胀、泄泻都有很好的防治作用。特别是艾灸中脘，对胃寒的治愈效果非常好。
很多时候胃部的痛是因为有寒，这个时候给身体提供热是最对症的。而“灸”者，“久火”也，对人体最好了。胃痛的时候，灸中脘穴有立竿见影的功效。那个喝绿豆汤胃寒的女士，就是灸中脘一个月把胃寒治好的。胃寒的人，尤其是在秋冬交替的时候，胃往往是最难受的。大家不要到了那个时候再去治疗胃寒，一年四季都可以艾灸
要想改善长期的胃寒，就要长期艾灸胃部。现在卖的艾灸罐就很好，二三十块钱就可以了，用的时候把艾灸罐点上，放在中脘的位置上，如果觉得热得实在受不了了，可以挪挪位置，每天艾灸30分钟。天天坚持，长期坚持下去，脾胃功能得到增强。
而脾胃是气血生化之源，也就是我们进行生命活动动力的源泉，就相当于一直在给身体充电，这样下去何愁身体不健康呢？
作者：李乾构，国家级名老中医、北京中医医院脾胃病专家、BTV《养生堂》重要嘉宾。本文出自李老代表著作《大国医——脾要轻补，胃要娇养》，一书说透脾胃养生的秘诀！
HAPPY营养与健康
壹号专家（微信ID：yihaojiankang）旗下大众营养与健康频道
