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山药豆的做法?山药豆半斤、冰糖80克、水40克山药豆用淀粉或面粉洗净,泡在泡泡里,放在火上蒸10分钟,让它们呼吸,现在小编就来说说关于山药豆的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
山药豆的做法
山药豆半斤、冰糖80克、水40克。
山药豆用淀粉或面粉洗净,泡在泡泡里,放在火上蒸10分钟,让它们呼吸。
取出来晾凉,用牙签穿成串。
然后把糖煮开,把冰糖和水混合,然后用中火煮,糖融化后,转小火煮,直到甜点变色冒烟,撒一把芝麻。
最后把迷你糖葫芦放锅里转一下拿出来放凉。
拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固即可。
