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咸菜炒猪大肠怎么做(咸菜炒猪大肠的烹饪方法)

时间:2023-08-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!咸菜炒猪大肠怎么做材料:猪肠、咸菜、辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉猪肠一条,清洗干净,放开水锅中焯熟后捞起切块待用;咸菜洗干净切小段,事先用油锅炒香;锅中下油放姜丝猪肠头块用大火翻炒后,再加入咸菜继续翻炒,把调味料搅匀后,锅里边加调味料菜中边翻炒入味停火即可装盘。

咸菜炒猪大肠怎么做?材料:猪肠、咸菜、辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉,我来为大家科普一下关于咸菜炒猪大肠怎么做?以下内容希望对你有帮助!

咸菜炒猪大肠怎么做

材料:猪肠、咸菜、辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉

猪肠一条,清洗干净(去掉油脂,用盐和生粉抓洗),放开水锅中(放两片生姜、一个大料和少许黄酒)焯熟后捞起切块待用;

咸菜洗干净切小段,事先用油锅炒香;锅中下油放姜丝猪肠头块用大火翻炒后,再加入咸菜继续翻炒,把调味料搅匀后,锅里边加调味料菜中边翻炒入味停火即可装盘。

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