做法：1.鸡爪洗净放生姜、料酒和凉水煮开再焖煮15分钟，放凉水中浸泡；2.捞出沥水对半切开，剪掉指甲，加所有食材封盖浸泡7小时即可。牛油果奶昔食材：牛油果、奶粉、香蕉、纯净水。
出门踏青是对春天最基本的尊重，戴上你的编织帽，提上一盒美食，卷上一张野餐布，来一场说走就走的春日野餐吧！
三明治食材：全麦面包片、火腿肠、水煮蛋、生菜、西红柿片、鸡柳、沙拉酱、番茄酱。
做法：1.火腿肠和鸡柳煎制两面金黄，面包片煎至温热，水煮蛋和火腿对半切；
2.砧板上平铺保鲜膜，依次放面包片、生菜、番茄酱、水煮蛋和火腿肠；
3.再放面包片、生菜、沙拉和鸡柳，再叠上一块面包片，对半切开即可。
炸春卷食材：春卷皮、猪里脊肉丝、食盐、白砂糖、生抽、生粉、白菜丝。
做法：1.猪里脊肉丝用食盐、白砂糖、生抽和生粉拌匀，冰箱冷藏腌制半小时；
2.锅中热油，下里脊肉丝炒至变色，加白菜丝炒至变软，放食盐来调味；
3.用生粉勾芡，汤浓时起锅，将白菜肉丝馅包进春卷皮里，呈长方形状；
4.锅中热油至七成热，放春卷炸至金黄，捞出控油即可。
紫菜包饭食材：米饭、火腿肠条、黄瓜条、肉松、胡萝卜条、腌萝卜条、包饭紫菜、食盐、芝麻油。
做法：1.米饭加食盐和芝麻油拌匀锁住米饭水分，包饭紫菜横放竹帘上；
2.依次摆黄瓜条、腌萝卜条、胡萝卜条、火腿肠条、肉松和米饭；
3.竹帘提起卷一圈并握紧，收口朝下放置，滚动压实整成圆柱形；
4.用刀切成均匀大小的块状即可。
水果拼盘食材：喜欢的水果、沙拉酱、甘梅粉。
做法：1.将喜欢的水果洗净去皮切块，整齐排列好，食用前撒甘梅粉拌匀；
2.将喜欢的水果洗净去皮切块，整齐排列好，食用前倒沙拉酱拌匀。
柠檬泡爪食材：鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、生姜、米醋、生抽、白糖、陈醋、香油、料酒。
做法：1.鸡爪洗净放生姜、料酒和凉水煮开再焖煮15分钟，放凉水中浸泡；
2.捞出沥水对半切开，剪掉指甲，加所有食材封盖浸泡7小时即可。
蛋挞食材：牛奶、白砂糖、鸡蛋、蛋挞皮。
做法：1.鸡蛋打入碗中，加白砂糖拌匀，倒牛奶拌匀，烤盘摆上蛋挞皮；
2.挞液倒挞皮大约九分满，放入烤箱上下火中层160度烤40分钟。
牛油果奶昔食材：牛油果、奶粉、香蕉、纯净水。
做法：1.牛油果洗净切丁状，香蕉去皮切丁状，一同倒入榨汁机中；
2.加入牛奶打磨几十秒，倒出装杯，切牛油果肉和燕麦装饰。
生椰拿铁食材：冰块、厚椰乳、鲜牛奶、浓缩。
做法：1.杯中加冰块，加厚椰乳，倒鲜牛奶，顺着冰块缓缓倒浓缩咖啡。
