白菜烧卖怎么做面粉250克，水适量，白菜150克，猪肉80克，葱适量，姜适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，香油适量，蚝油适量，料酒适量。捞出沥水，放入料理机中搅拌成汁，放入面粉中和成面团。将面团醒15分钟。将猪肉剁成肉馅。将所有调料倒入肉馅中，搅拌上劲。放入葱末、姜末搅拌均匀。将绿色面团擀成长条状。用绿色的面皮包住白色的长条面团。放入锅中，水开后蒸6分钟即可。
白菜烧卖怎么做?面粉250克，水适量，白菜150克，猪肉80克，葱适量，姜适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，香油适量，蚝油适量，料酒适量，现在小编就来说说关于白菜烧卖怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
白菜烧卖怎么做
面粉250克，水适量，白菜150克，猪肉80克，葱适量，姜适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，香油适量，蚝油适量，料酒适量。
将菠菜洗净，放入开水锅中焯一下。
捞出沥水，放入料理机中搅拌成汁，放入面粉中和成面团。
在用清水和成一个白色的面团。将面团醒15分钟。
将猪肉剁成肉馅。
将所有调料倒入肉馅中，搅拌上劲。
放入葱末、姜末搅拌均匀。
将白菜切成大块，为了保留白菜的营养，所以没有剁的太碎。
将剁好的白菜倒入肉馅中。
将白色面团搓成一个长条。
将绿色面团擀成长条状。
用绿色的面皮包住白色的长条面团。然后用刀切成均匀的剂子。
用擀面杖擀成饺子皮。
用手随意包成烧麦。
放入锅中，水开后蒸6分钟即可。
