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如何煮螺蛳粉好吃一点(螺蛳粉的正确煮法)

时间:2023-07-30 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

螺蛳粉的正确煮法❗❗好吃到连汤底都不放过~

有没有和我一样敲爱吃螺蛳粉的姐妹儿~闻着臭但吃起来贼香,贼香[赞][赞],每次不想做饭的时候我就会煮上一包,✅今天就来给大家分享螺蛳粉的正确煮法✅这样煮会让你的粉味道更上一层楼连汤底都不剩!爱嗦粉的姐妹快看过了!

煮法:

1、米粉冷水下锅,水开继续煮10分钟左右

2、煮好后捞出过一遍冷水,这样米粉吃起来更劲道。

3、倒掉煮粉的水,重新加适量水烧开,重点!!水开先放入米粉。

4、再放汤料包、酸豆角包、酸笋包、腐竹包、花生包,、最后再加入酸醋包、辣椒油煮一下出锅即可。

✅腐竹如果喜欢脆的可以最后放,水不要放多了,汤稀了味道就不香了。

最后,也可以放入自己喜欢吃的配菜,比如,丸子类,青菜类,也可以放荷包蛋!放的东西自己决定!

✅我经常煮的是李子柒家的螺蛳粉,这个粉煮出来吃着Q弹有嚼劲,味道也是辣臭相当,酸爽过瘾,还有量多!!一袋就能吃到撑,

我是连汤汁[我想静静]都不会放过,太解馋了~

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