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吃什么食物能补钙(这种食物钙含量很高)

时间:2023-07-26 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。其次,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物。海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

吃什么食物能补钙?补钙最好的食物是奶类钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类,我来为大家科普一下关于吃什么食物能补钙?以下内容希望对你有帮助!

吃什么食物能补钙

补钙最好的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

其次,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。

海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松

蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

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