下面更多详细答案一起来看看吧!薯条大虾的做法和步骤将辣椒切成条,葱切成葱花,姜切片备用。土豆切成长条状,放入碗中,用清水浸泡。把虾清洗干净,去除虾线。加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。抓拌均匀后,腌制5分钟。把土豆条放入油锅中,炸至土豆条漂浮起来后捞出。放入大虾,炸至酥脆后即可。起锅放入干辣椒、花椒和姜片。翻炒片刻后,放入土豆和虾。
薯条大虾的做法和步骤?将辣椒切成条,葱切成葱花,姜切片备用,今天小编就来说说关于薯条大虾的做法和步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
薯条大虾的做法和步骤
将辣椒切成条,葱切成葱花,姜切片备用。
土豆切成长条状,放入碗中,用清水浸泡。
把虾清洗干净,去除虾线。
加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。
抓拌均匀后,腌制5分钟。
将虾均匀的裹上淀粉。
把土豆条放入油锅中,炸至土豆条漂浮起来后捞出。
放入大虾,炸至酥脆后即可。
起锅放入干辣椒、花椒和姜片。
翻炒片刻后,放入土豆和虾。
加入盐、红油、孜然粉和香辣酥,翻炒均匀即可。