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陕北杂面怎么做(陕北杂面如何做)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!陕北杂面怎么做材料:杂面一斤,豆腐,土豆,胡萝卜,猪肉适量,葱姜蒜,鸡精,花椒粉等。杂面擀好,切成苗条,备用,土豆,萝卜切丁,豆腐切丁,葱姜蒜切片或末。放入提前炒好的小炒肉,翻炒一下,放盐,花椒粉加水,放入豆腐丁,炖到熟透;最后放入泡好的粉条和青菜,翻下出锅。没有粉条的可以不放;清水烧开,下杂面,煮熟,面盛出来,浇上炒好的捎子。

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陕北杂面怎么做

材料:杂面一斤,豆腐,土豆,胡萝卜,猪肉适量,葱姜蒜,鸡精,花椒粉等。

杂面擀好,切成苗条,备用,土豆,萝卜切丁,豆腐切丁,葱姜蒜切片或末。

热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入切好的土豆和胡萝卜粒,炒一下。

放入提前炒好的小炒肉,翻炒一下,放盐,花椒粉加水,放入豆腐丁,炖到熟透;最后放入泡好的粉条和青菜,翻下出锅。

没有粉条的可以不放;清水烧开,下杂面,煮熟,面盛出来,浇上炒好的捎子。

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