以下内容希望对你有帮助!青椒炒皮蛋如何做用料:皮蛋3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。皮蛋上锅蒸10分钟。皮蛋切丁,辣椒切滚刀块,大蒜切丁备用。锅中倒入适量的油烧热,倒入蒜爆香,加入辣椒煸炒至表面微黄加豆豉加皮蛋丁快速翻炒,淋入少许生抽翻炒均匀。最后加入适量盐调味,即可出锅。

青椒炒皮蛋如何做?用料:皮蛋3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺,我来为大家科普一下关于青椒炒皮蛋如何做?以下内容希望对你有帮助!
青椒炒皮蛋如何做
用料:皮蛋3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。
辣椒洗净去籽。
皮蛋上锅蒸10分钟(蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁)。
皮蛋切丁,辣椒切滚刀块,大蒜切丁备用。
锅中倒入适量的油烧热,倒入蒜爆香,加入辣椒煸炒至表面微黄加豆豉加皮蛋丁快速翻炒,淋入少许生抽翻炒均匀。
最后加入适量盐调味,即可出锅。
