“过午不食”和“持斋”是佛教用语，大家经常听到看到，但其中的道理，大家可能不是很明白，尤其是“持斋”，很容易被人误解，今天末学就和大家简单聊一下这两个问题。如果坚持过午不食，对于想减肥的朋友来说，可能会有意想不到的惊喜。“持斋”，也叫“持午”，就是持守过午不食的戒律，这是佛陀给出家弟子制定的戒律。
“过午不食”和“持斋”是佛教用语，大家经常听到看到，但其中的道理，大家可能不是很明白，尤其是“持斋”，很容易被人误解，今天末学就和大家简单聊一下这两个问题。
“过午不食”，是佛陀为出家人制定的戒律，这个“午”，按现在时间来说，就是中午十二点，古代没有时钟，通常是在阳光下立一根棍子，当影子到达正中，就是正午时分。过午不食，就是过了中午十二点就不能再开始吃饭了，但如果你是十一点五十开始吃的，过了十二点还没吃完，那就可以继续吃，在下午一点之前吃完就可以了。从中午十二以后，一直到第二天早上明相现时才能进食，所谓明相，也没有具体的时间，一般以在室外能看到自己的手掌纹为标准。
那么为什么佛陀制定这条戒律呢？最主要的原因有以下三个：
第一，佛陀和弟子当时都是靠乞食为生，是由在家居士供养，一天只托钵一次，只吃一顿饭，可以给在家人减少麻烦和负担。
第二，有助于佛弟子修定，保持清净心。这个制度至今在南方很多国家还很普遍，最严格的只能喝水，连牛奶、茶水都不能喝。
第三，佛教认为：早上是天食时，也就是诸天人等吃饭的时候；中午是佛食时，就是三世诸佛如来吃饭的时候；下午是畜生进食的时候；午夜则是鬼神吃饭的时候。
另外，过午不食还有很多好处，比如以下这些:
一，俗话说“饱暖思淫欲”，吃饭少的话，可以减少男女的爱欲之心，吃饭多了就容易产生欲望，增长贪嗔痴三毒烦恼。
二，能减轻肠胃的负担，可以让身体得到更好的恢复和休息。
三，可以节省出更多的时间用来修行悟道，避免把时间都浪费在吃饭上。
四，可以保持精神饱满，人在吃饱的时候，往往就很容易犯困。
五，可以降低修行者的贪心，贪吃、贪睡也是一种贪，人一旦贪于物质享受，灵性就会闭塞。
六，人体在饥饿的状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬细胞吃掉那些坏死的组织，减少体内垃圾。
七，过午不食，就不会让我们的心、肺和肾等器官缺血。晚上吃得多，这个血都跑到胃里面去帮助消化去了，如果本身有心肌梗塞，心脏再缺血，就很容易发生突然死亡。
八，吃饭少，肠胃就干净，肠胃干净，皮肤自然就好。
九，晚上吃饭，很容易长胖。如果坚持过午不食，对于想减肥的朋友来说，可能会有意想不到的惊喜。
过午不食其实还有很多好处，这里就不再详细述说了，下面咱们说说什么是“持斋”：
“斋”是清净心的意思，佛教中指的就是过午不食，和素食是两回事！现在很多人都把“斋”当成素食，这是误解。因为当年佛陀是托钵接受在家人供养，人家给什么就得吃什么，不能说有肉还要挑出来扔掉，没那回事。
“持斋”，也叫“持午”，就是持守过午不食的戒律，这是佛陀给出家弟子制定的戒律。那“八关斋戒”呢？这个“斋”也是指的过午不食，是佛陀专门为在家居士制定的戒律，因为在家人事务繁忙，又想修行佛法，佛陀就制定了这么一条戒律，可以一天一受，既不影响生活，又能体验出家人的生活。
其实，无论学佛没学佛，大家都可以尝试过午不食，这样对身心都有极大的好处，只是开始可能感觉不习惯，总觉得少点什么似的，其实是心理在作怪，一旦你坚持下来，就是再让你吃晚饭，恐怕都不想吃了。尤其现在很多年轻人习惯早上不吃饭，晚上多吃，这是非常不好的一个习惯，应该改一下。
