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大番茄和小番茄的区别(大番茄和小番茄的区别有哪些)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

大番茄和小番茄的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!营养物质含量不一样:小番茄也叫樱桃番茄,樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克,而大番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是大番茄的2.36倍。抗氧化性不一样:如果想多摄入具有强抗氧化性的番茄红素,建议大家还是选择熟吃大西红柿。

大番茄和小番茄的区别?大番茄和小番茄的区别在于营养物质含量不一样、热量不一样、抗氧化性不一样,今天小编就来说说关于大番茄和小番茄的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

大番茄和小番茄的区别

大番茄和小番茄的区别在于营养物质含量不一样、热量不一样、抗氧化性不一样。

营养物质含量不一样:小番茄也叫樱桃番茄,樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克,而大番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是大番茄的2.36倍。

热量不一样:大西红柿的热量就略低于小番茄,如果二者都当水果生吃,则大西红柿更有助减肥。

抗氧化性不一样:如果想多摄入具有强抗氧化性的番茄红素,建议大家还是选择熟吃大西红柿。

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