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千岛玉叶属于什么茶(千岛玉叶简介)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

千岛玉叶属于什么茶千岛玉叶原称千岛湖龙井,属于扁形特种绿茶系。千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、筛分摊凉、煇锅定型、筛分整理。

千岛玉叶属于什么茶?千岛玉叶原称千岛湖龙井,属于扁形特种绿茶系,我来为大家科普一下关于千岛玉叶属于什么茶?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

千岛玉叶属于什么茶

千岛玉叶原称千岛湖龙井,属于扁形特种绿茶系。

千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。

品质特征:千岛玉叶其外形扁挺似玉叶,叶肥芽壮露白毫,色泽绿翠呈嫩黄,香气清鲜持久,滋味鲜嫩醇厚,叶底嫩匀成朵,汤色清澈明净。

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