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焖牛腩酱做法(酱焖牛腩的做法步骤)

时间:2023-07-18 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!焖牛腩酱做法准备好一块牛腩。清洗干净,切成大块。凉水上锅,牛腩块加料酒和姜块焯水3分钟。起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,糖成微黄色时,下牛腩翻炒均匀。加桂皮、八角、香叶、干辣椒翻炒均匀出香味。转入电高压锅内,加鸡公煲酱料拌匀,加料酒和少许水焖30分钟。

焖牛腩酱做法?准备好一块牛腩清洗干净,切成大块,我来为大家科普一下关于焖牛腩酱做法?以下内容希望对你有帮助!

焖牛腩酱做法

准备好一块牛腩。

清洗干净,切成大块。

凉水上锅,牛腩块加料酒和姜块焯水3分钟。

过凉水清洗干净浮沫。

起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,糖成微黄色时,下牛腩翻炒均匀。

加桂皮、八角、香叶、干辣椒翻炒均匀出香味。

转入电高压锅内,加鸡公煲酱料拌匀,加料酒和少许水焖30分钟。

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