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砂锅茄子的简单做法(砂锅茄子煲的家常做法)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

砂锅茄子的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!砂锅茄子的简单做法茄子去两头洗净沥干,不要切,锅里放少许油,把整个茄子放锅里煎,煎一面再煎一面,共煎四面呢,煎到茄子变软。把苦茭放锅里炒香,把炒好的苦茭倒入砂锅里的茄子上面。盖锅盖闷10分钟左右,再加入木姜菜,适量盐,砂锅茄子最后再煮一分钟即可!

砂锅茄子的简单做法?茄子去两头洗净沥干,不要切,锅里放少许油,把整个茄子放锅里煎,煎一面再煎一面,共煎四面呢,煎到茄子变软,我来为大家讲解一下关于砂锅茄子的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

砂锅茄子的简单做法

茄子去两头洗净沥干,不要切,锅里放少许油,把整个茄子放锅里煎,煎一面再煎一面,共煎四面呢,煎到茄子变软。

把煎好的茄子起锅放砂锅里,放少许水。

把苦茭放锅里炒香,把炒好的苦茭倒入砂锅里的茄子上面。

盖锅盖闷10分钟左右,再加入木姜菜,适量盐,砂锅茄子最后再煮一分钟即可!

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