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咸淡汤的做法和配方(咸淡汤怎么做)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!咸淡汤的做法和配方咸汤味美价廉,制作简单,适合百姓餐桌。海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。起锅放油,油热后放入葱花。待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮。

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咸淡汤的做法和配方

咸汤味美价廉,制作简单,适合百姓餐桌。

海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。

葱切好,西红柿切块。

起锅放油,油热后放入葱花。

待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。

加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。

加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮。

水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。

感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花

加入搅好的面水

加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入适量鸡精滚两分钟。

一碗热腾腾的咸汤出锅。

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