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生菜怎样吃好吃又简单(生菜别再炒着吃了)

时间:2023-07-16 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!生菜怎样吃好吃又简单生菜是老百姓家里很受欢迎的绿色蔬菜,生菜的做法也有很多种,可清炒、也可以作为配菜,比如炒粉、煮粉的时候放一些。我还是比较喜欢这样凉拌来吃首先将生菜放入清水中,再放入一勺盐,把生菜浸泡10分钟,清洗好后放置一边备用。把大蒜子切碎,小米椒切碎,切好后放置一边备用。

生菜怎样吃好吃又简单?生菜是老百姓家里很受欢迎的绿色蔬菜,生菜的做法也有很多种,可清炒、也可以作为配菜,比如炒粉、煮粉的时候放一些我还是比较喜欢这样凉拌来吃,下面我们就来聊聊关于生菜怎样吃好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

生菜怎样吃好吃又简单

生菜是老百姓家里很受欢迎的绿色蔬菜,生菜的做法也有很多种,可清炒、也可以作为配菜,比如炒粉、煮粉的时候放一些。我还是比较喜欢这样凉拌来吃

首先将生菜放入清水中,再放入一勺盐,把生菜浸泡10分钟(用盐浸泡可以去除生菜上面的残留物),清洗好后放置一边备用。把大蒜子切碎,小米椒切碎,切好后放置一边备用。

起锅烧油,放入大蒜子和小米椒,翻炒出香味后,放入适量的清水,再放入盐、生抽、味精给它调味,把汤汁煮开,汤汁煮开后放入水淀粉,煮至汤汁浓稠后,放置一边备用

烧开的水中放入一勺盐,食用油(放盐和油可以让生抽不变黑),再放入洗好的生菜,把它焯水1分钟,焯好水后捞出控水,再放入盘子里,然后把提前煮好的汤汁淋在生菜上面即可

首先把生菜清洗干净,清洗好后放置一边备用

起锅烧油,把切碎的大蒜子和红辣椒放入锅里翻炒

炒出香味后,放入清水、生抽、盐、味精,给它调味

汤汁煮开后,放入水淀粉,煮至汤汁浓稠后,放置一边备用

烧开的水里放入盐、油,再放入生抽

把生菜焯水1分钟

生菜焯好水后捞出控水,再放入盘子里

然后把提前煮好的汤汁淋在生菜上面即可

一道好菜又营养的凉拌生菜就做好了

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