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山楂糕制作方法(山楂糕制作方法与步骤)

时间:2023-07-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!山楂糕制作方法原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;倒入冰糖,小火慢慢煮;煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度;把煮好的山楂放料理机里打碎成泥;鱼胶粉用少许温水搅匀;打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火;把山楂泥放保鲜盒,晾凉冷藏成型即可。

山楂糕制作方法?原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml,我来为大家科普一下关于山楂糕制作方法?以下内容希望对你有帮助!

山楂糕制作方法

原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。

山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。

山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;

锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;

倒入冰糖,小火慢慢煮;

煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度;

把煮好的山楂放料理机里打碎成泥;

鱼胶粉用少许温水搅匀;

打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火;

把山楂泥放保鲜盒,晾凉冷藏成型即可。

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