柠檬炸鸡爪的做法鸡爪、柠檬、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。将鸡爪洗净，去掉指甲。锅下适量油，烧热，把鸡爪放下去炸5分钟。一个柠檬切片，一个柠檬挤汁水。准备干净的容器，放入冰好的鸡爪，加入拍碎的蒜瓣。继续加入适量的盐、白糖和鸡精。将花椒水连同花椒一起倒进去。加入柠檬汁，铺上柠檬片。搅拌一下，加入芝麻油，拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏即可。
柠檬炸鸡爪的做法?鸡爪、柠檬、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油，现在小编就来说说关于柠檬炸鸡爪的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
柠檬炸鸡爪的做法
鸡爪、柠檬、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。
提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。
将鸡爪洗净，去掉指甲。
锅下适量油，烧热，把鸡爪放下去炸5分钟。
炸好的鸡爪立马用冷水冲洗。然后用刀剁开。
另起锅，加入适量清水，放入鸡爪、姜片、葱段、盐和料酒。
大火煮开后，转中火煮6-7分钟，然后放入冰水中冰镇至凉。
一个柠檬切片，一个柠檬挤汁水。
准备干净的容器，放入冰好的鸡爪，加入拍碎的蒜瓣。
继续加入适量的盐、白糖和鸡精。
将花椒水连同花椒一起倒进去。
加入柠檬汁，铺上柠檬片。
适量的洋葱切小块铺上面。
搅拌一下，加入芝麻油，拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏即可。
