怎样储存大萝卜室外窖贮萝卜需要在外界气温降到-5度以下，窖温在3-4度时入窖为宜；霜降前入窖。但削顶一定要适度，否则顶芽易萌发，引起腐烂。窖内要立支柱，挡成格，把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛，上覆一薄层细沙，以保持萝卜的水分。入窖时一定要轻拿轻放，决不能摔裂或碰破皮，引起水分蒸发和感染病菌。入窖后二个月左右倒一遍堆，剔除烂、病萝卜，并除掉顶部芽子。食用时，取出要用的萝卜后，仍将塑料袋扎好。
怎样储存大萝卜?室外窖贮萝卜需要在外界气温降到-5度以下，窖温在3-4度时入窖为宜；霜降前入窖入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉但削顶一定要适度，否则顶芽易萌发，引起腐烂窖贮一般不用埋土，防止生根窖内要立支柱，挡成格，把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛，上覆一薄层细沙，以保持萝卜的水分不要堆得太高，否则易伤热入窖时一定要轻拿轻放，决不能摔裂或碰破皮，引起水分蒸发和感染病菌窖内温度要控制在1度-3度之间，相对湿度85％--90％为宜在低温条件下，萝卜处于生理休眠状态，可以减少生根与糠心入窖后二个月左右倒一遍堆，剔除烂、病萝卜，并除掉顶部芽子把上边萝卜倒到下边一般整个贮存期倒两遍就可以，我来为大家科普一下关于怎样储存大萝卜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎样储存大萝卜
室外窖贮
萝卜需要在外界气温降到-5度以下，窖温在3-4度时入窖为宜；霜降前入窖。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉。但削顶一定要适度，否则顶芽易萌发，引起腐烂。窖贮一般不用埋土，防止生根。窖内要立支柱，挡成格，把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛，上覆一薄层细沙，以保持萝卜的水分。不要堆得太高，否则易伤热。入窖时一定要轻拿轻放，决不能摔裂或碰破皮，引起水分蒸发和感染病菌。窖内温度要控制在1度-3度之间，相对湿度85％--90％为宜。在低温条件下，萝卜处于生理休眠状态，可以减少生根与糠心。入窖后二个月左右倒一遍堆，剔除烂、病萝卜，并除掉顶部芽子。把上边萝卜倒到下边。一般整个贮存期倒两遍就可以。
塑料袋贮
根据贮存萝卜的数量购置蛆料袋，要求不透气，大小适中，以每袋装5-10公斤为宜。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口，最好扎完一道后卷回来再扎一道，然后放在室内如厨房一角即可。食用时，取出要用的萝卜后，仍将塑料袋扎好。在贮存过程中注意不要碰坏塑料袋。
