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豆腐蒸肉末的做法(豆腐蒸肉末怎么做)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

主料:绢豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g香菜根,香菇2个配料:油2汤匙,生抽2汤匙,黄豆酱少许,葱姜蒜几片,盐1/2茶匙,今天小编就来聊一聊关于豆腐蒸肉末的做法?豆腐蒸肉末的做法主料:绢豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g。香菜根,香菇2个。豆腐切小块,排入蒸碗中。锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加酱加盐即可。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。码上香菇片,加蒜末,上锅蒸,水开后10分钟。

豆腐蒸肉末的做法?主料:绢豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g香菜根,香菇2个配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),黄豆酱少许,葱姜蒜几片,盐1/2茶匙(2g) ,今天小编就来聊一聊关于豆腐蒸肉末的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆腐蒸肉末的做法

主料:绢豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g。香菜根,香菇2个。配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),黄豆酱少许,葱姜蒜几片,盐1/2茶匙(2g)。

榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加酱加盐即可。

把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。码上香菇片,加蒜末,上锅蒸,水开后10分钟。

取出撒香葱。撒香菜更好。

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