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怎么腌制鲜辣椒(腌制鲜辣椒操作步骤)

时间:2023-05-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!怎么腌制鲜辣椒准备用料。青辣椒1000g、花椒适量、盐适量。将青辣椒洗净,晾干,去蒂放入容器中。用沸水冲烫,捞出控干水分。锅中加水、加入花椒煮开。放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒,坛中不要倒入花椒。腌制一个月后就可以吃了。

怎么腌制鲜辣椒?准备用料青辣椒1000g、花椒适量、盐适量,下面我们就来说一说关于怎么腌制鲜辣椒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么腌制鲜辣椒

准备用料。青辣椒1000g、花椒适量、盐适量。

将青辣椒洗净,晾干,去蒂放入容器中。

用沸水冲烫,捞出控干水分。

锅中加水、加入花椒煮开。

放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。

凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒,坛中不要倒入花椒。

腌制一个月后就可以吃了。

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