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一整条羊腿怎么做好吃(烤羊小腿的做法)

时间:2023-07-05 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

主料:羊小腿500g辅料:橄榄油适量、蒜盐适量、孜然粒适量、洋葱适量,我来为大家科普一下关于一整条羊腿怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

一整条羊腿怎么做好吃?主料:羊小腿500g辅料:橄榄油适量、蒜盐适量、孜然粒适量、洋葱适量,我来为大家科普一下关于一整条羊腿怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

一整条羊腿怎么做好吃

主料:羊小腿500g。辅料:橄榄油适量、蒜盐适量、孜然粒适量、洋葱适量。

羊小腿事先解冻,然后抹干水份,肉厚片切一下,方便入味;

准备一瓶蒜盐;多一点,抹匀全部肉肉;

加入孜然粒,抹匀;

加点橄榄油菜花,再次抹匀;

盖好保鲜膜,入冰箱腌一晚上,第二天烤制;

掀开保鲜膜,烤箱预热180度左右;底下铺点洋葱,再摆上羊小腿,中层烤约35分钟;

取出,刷点油,续烤约20分钟左右至全熟;

装碟,配上一点蔬菜沙拉即可!

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