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海笋怎么泡(泡海笋的教程)

时间:2023-07-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

取适量干的海笋放入30℃左右的温盐水中,这里要注意的是,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透也不能用热水,热水浸泡后海笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬,我来为大家讲解一下关于海笋怎么泡?跟着小编一起来看一看吧!也不能用热水,热水浸泡后海笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬。

海笋怎么泡?取适量干的海笋放入30℃左右的温盐水中,这里要注意的是,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透也不能用热水,热水浸泡后海笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬,我来为大家讲解一下关于海笋怎么泡?跟着小编一起来看一看吧!

海笋怎么泡

取适量干的海笋放入30℃左右的温盐水中,这里要注意的是,不能用冷水,冷水泡发时间很长,也很难将其泡透。也不能用热水,热水浸泡后海笋会收缩口感会变得如同牛皮筋一样硬。

1.5小时左右,海笋就能泡发完全,海笋在浸泡的过程中要用重物压入水中,泡发量是干品的5倍。

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