番茄龙利鱼怎么做食材:西红柿2个,熟芝麻5克,龙利鱼1条,蒜头3瓣,番茄酱2勺,香菜2根,甜辣椒酱1勺,生粉1勺,食用油10ml,料酒1勺,生姜1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时;番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香,加番茄炒出红汤。番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。
番茄龙利鱼怎么做?食材:西红柿 2个,熟芝麻 5克,龙利鱼 1条,蒜头 3瓣,番茄酱 2勺,香菜 2根,甜辣椒酱 1勺,生粉 1勺,食用油 10ml,料酒 1勺,生姜 1片,我来为大家科普一下关于番茄龙利鱼怎么做?以下内容希望对你有帮助!
番茄龙利鱼怎么做
食材:西红柿 2个,熟芝麻 5克,龙利鱼 1条,蒜头 3瓣,番茄酱 2勺,香菜 2根,甜辣椒酱 1勺,生粉 1勺,食用油 10ml,料酒 1勺,生姜 1片。
龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时;
番茄去皮切小块。
油锅内加蒜末低温炒香,加番茄炒出红汤。
番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。
一片片加入鱼片,鱼片变色即可捞出。
番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。