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猪蹄冻最正宗的做法(怎样做猪蹄冻)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!猪蹄冻最正宗的做法猪蹄1只,大葱2段,生姜1块,盐1茶匙,白酒1茶匙。烧一锅开水,放入猪蹄,水开之后放入白酒继续煮2分钟,捞出洗净即可。将猪蹄、大葱、姜放入砂锅,煲2.5小时后加入盐,继续煲30分钟。把大葱和姜挑选出来,猪蹄用手撕碎,去骨。连汤带肉倒入容器中,彻底放凉即可。讲猪蹄冻从容器中取出,用自己喜欢的方式凉拌。

猪蹄冻最正宗的做法?猪蹄1只,大葱2段,生姜1块,盐1茶匙,白酒1茶匙,我来为大家科普一下关于猪蹄冻最正宗的做法?以下内容希望对你有帮助!

猪蹄冻最正宗的做法

猪蹄1只,大葱2段,生姜1块,盐1茶匙,白酒1茶匙。

姜洗净,去皮切片。烧一锅开水,放入猪蹄,水开之后放入白酒继续煮2分钟,捞出洗净即可。

将猪蹄、大葱、姜放入砂锅,煲2.5小时后加入盐,继续煲30分钟。

把大葱和姜挑选出来,猪蹄用手撕碎,去骨。

连汤带肉倒入容器中,彻底放凉即可。

讲猪蹄冻从容器中取出,用自己喜欢的方式凉拌。

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