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爬爬虾怎么做(爬爬虾的做法)

时间:2023-07-03 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!煮虾:先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟,煮皮皮虾时,水中放些姜以去腥味。炒虾:将皮皮虾倒入炒香的料中后,开旺火快炒5到6分钟即可,炒的过程中,可以放适量鸡精提味。

爬爬虾怎么做?材料:爬爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒(适量),接下来我们就来聊聊关于爬爬虾怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

爬爬虾怎么做

材料:爬爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒(适量)。

调味料:食用油、郫县豆瓣、食盐、干海椒、花椒粒、鸡精(适量)。

煮虾:先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟,煮皮皮虾时,水中放些姜以去腥味。

烧油:将皮皮虾、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒放盘备用,将锅内倒上约半斤食用油。

炒料:将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒粒、干海椒依次倒入食用油中,不停翻炒直至炒香。

炒虾:将皮皮虾倒入炒香的料中后,开旺火快炒5到6分钟即可,炒的过程中,可以放适量鸡精提味。然后,将芹菜、洋葱、青、红海椒倒入锅中翻炒3到5分钟,便可以起锅装盘。

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