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潮汕咸鱼腌制方法(潮汕怎样腌制咸鱼)

时间:2023-07-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!潮汕咸鱼腌制方法原料:5斤左右的青鱼2条,食盐1包。准备:青鱼去骨后改刀成6块,2条青鱼共12块。做法:先要将青鱼块用1包盐拌匀腌制一晚,期间要用重物压上。第2天取出冲去盐水,再加满清水进冰箱泡一天即成。

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潮汕咸鱼腌制方法

原料:5斤左右的青鱼2条,食盐1包。

准备:青鱼去骨后改刀成6块,2条青鱼共12块。

做法:先要将青鱼块用1包盐拌匀腌制一晚,期间要用重物压上。第2天取出冲去盐水,再加满清水进冰箱泡一天即成。

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