下面更多详细答案一起来看看吧!海肠烹饪技巧海肠烹饪技巧很简单,将海肠去沙洗净后加入调料烹饪即可。食材:海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、大葱10克、大蒜10克。海肠切去两头,去掉泥沙,洗净,切寸段。锅中加水,烧至九成热,放入海肠氽透捞出。另起锅,加油烧热,爆香葱、姜,烹醋,加韭菜、海肠和其他调味品炒匀,用湿淀粉勾芡,加香油拌匀,装盘即可。

海肠烹饪技巧?海肠烹饪技巧很简单,将海肠去沙洗净后加入调料烹饪即可,今天小编就来说说关于海肠烹饪技巧?下面更多详细答案一起来看看吧!
海肠烹饪技巧
海肠烹饪技巧很简单,将海肠去沙洗净后加入调料烹饪即可。
食材:海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、大葱10克、大蒜10克。
海肠切去两头,去掉泥沙,洗净,切寸段。
韭菜洗净切段。
锅中加水,烧至九成热,放入海肠氽透捞出。
另起锅,加油烧热,爆香葱、姜,烹醋,加韭菜、海肠和其他调味品炒匀,用湿淀粉勾芡,加香油拌匀,装盘即可。
