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冻黄花鱼怎么做好吃(冻黄花鱼做法步骤)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!冻黄花鱼怎么做好吃鱼对半切开,撒上黑胡椒,食盐和细砂糖,用手抹匀,腌制6小时。腌好后擦干水分,在鱼背肉厚的地方划几刀,容易入味。热锅起油,油热后放入腌制好的鱼,鱼皮朝下,小火煎至3分钟。鱼皮焦黄时,将鱼翻面,小火煎至2分钟,再挤些柠檬汁即可。

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冻黄花鱼怎么做好吃

鱼对半切开,撒上黑胡椒,食盐和细砂糖,用手抹匀,腌制6小时。

腌好后擦干水分,在鱼背肉厚的地方划几刀,容易入味。

热锅起油,油热后放入腌制好的鱼,鱼皮朝下,小火煎至3分钟。

鱼皮焦黄时,将鱼翻面,小火煎至2分钟,再挤些柠檬汁即可。

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