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淀粉腊肉怎么做(这种做法非常好学)

时间:2023-06-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!淀粉腊肉怎么做主料:腊肉1块、北豆腐1盒。调料:食盐1克、蚝油2汤匙、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、白胡椒3克。做法:腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。?

淀粉腊肉怎么做?主料:腊肉1块、北豆腐1盒辅料:葱2根,我来为大家科普一下关于淀粉腊肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

淀粉腊肉怎么做

主料:腊肉1块、北豆腐1盒。

辅料:葱2根。

调料:食盐1克、蚝油2汤匙、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、白胡椒3克。

做法:

(1)腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。?

(2)煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆腐,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火炖5分钟,带开盖子,淋入水淀粉搅均即可。

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