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干炸鲜蘑做法大全家常(干炸鲜蘑的做法)

时间:2023-06-17 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

鲜蘑营养丰富,可以经常食用By橘子香味825用料鲜蘑250克面粉小半碗盐适量鸡蛋清一个胡椒粉适量油适量做法步骤1、蘑菇洗净去根掰成小朵2、锅中水开,蘑菇放进去煮五分钟。

鲜蘑营养丰富,可以经常食用

By 橘子香味825

用料

  • 鲜蘑 250克
  • 面粉 小半碗
  • 盐 适量
  • 鸡蛋清 一个
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量

做法步骤

1、蘑菇洗净去根掰成小朵

2、锅中水开,蘑菇放进去煮五分钟。

3、捞出,稍微转一下水分,不要攥的太干

4、加鸡蛋清

5、加盐

6、加面粉

7、加胡椒粉

8、拌匀

9、锅中油热,加蘑菇炸金黄,夹出来

10、过五分钟,再大火复炸一遍

11、又酥又香

12、成品图

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