小丽是一名上班族，平时上班特别繁忙，就算下班之后也没有自己的时间，一边要辅导孩子，一边又要忙于家务，原本工作上的事情就让他忙得焦头烂额，再加上家庭中的琐事，自己直言精神快要崩溃了。
小丽是一名上班族，平时上班特别繁忙，就算下班之后也没有自己的时间，一边要辅导孩子，一边又要忙于家务，原本工作上的事情就让他忙得焦头烂额，再加上家庭中的琐事，自己直言精神快要崩溃了。
但是最近半年的时间，她发现自己的头发有变白的趋势，吃了很多维生素都没有看出来效果，在民间如果年轻的人白头发，一般都认为是”血热“导致的，但是也有人说让他吃维生素B7试试效果，因为维生素是维持人体机能的重要物质，是多种物质代谢中不可或缺的元素，特别是对于白发、脱发、皮炎等疾病，有良好的治疗效果。
他在服用了一段时间之后，白头发的现象逐渐好转了，小丽有很大的疑惑，前期吃了很多维生素为什么没有效果？而偏偏吃了维生素B7，效果这么明显呢，下面我们一起来了解一下。
01
首先了解一下，什么是维生素B7？
生物素又称维生素H，辅酶二是水溶性维生素，也属于维生素B族，维生素B7是合成维生素C的必要，物质是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质，也是一种维持人体自然生长发育，和正常人体机能健康必要的营养素。
维生素B7是体内羧化酶和脱羧酶的辅酶，与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程，生物素参与脂肪与糖代谢蛋白质和核酸的合成，如果维生素B7缺乏会出现食欲不振，口角溃烂，口舌生疮，皮屑性皮炎、脱发等症状，都是由于维生素B7摄入量过少导致的。
维生素B7又称为生物素维生素H，具有维持人体生长发育，防止脱发，改善皮肤状态的功效。
1、维持人体生长发育：如果缺乏生物素可能会导致骨骼生长发育不良，少年时期可能引起智力低下。
2、防止脱发：生物素中含有一种帮助头发生长，及满足头发营养需求的营养物质，不仅可以防止脱发，秃头，也可改善少年白发问题。
3、改善皮肤状态：生物素有助于保持皮肤嫩白，指甲光滑，也可作为脂溢性皮炎等皮肤病的治疗药物使用。
02
生活中该如何补充维生素B7？
缺乏维生素B7，可以导致口角溃烂，口舌生疮，脚气脚癣严重，这都是因为平时维生素B剂摄入过少导致的，现在的人垃圾食品吃得多，粗粮不吃只爱吃细粮靠药物来补充身体所需维生素矿物质反倒会适得其反，食物是补充矿物质维生素的最佳来源。
维生素B7的正常摄入量是成年人为一天25毫克，儿童的正常摄入量为10毫克，如果是孕妇，则每日为30~35毫克，并且通过饮食获得最好，食物是矿物质维生素的最佳来源，只有满足不了身体需求时才依靠药物来获取。
生物素是许多羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起着CO2载体的作用，生物素是水溶性维生素B族的一员，在肝、肾、酵母和牛奶中含量丰富，是生物体内固定二氧化碳的重要因素，容易于蛋清中的蛋白质结合。
通常情况下，成年人不会缺乏生物素，但个别特殊情况，会导致人体缺乏生物素，如果长期吃半生熟的蛋类，长期饮酒、长期服用某些抗生素等，《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）中，维生素B7（生物素）的成年人适宜摄入量（AI）为40μg/d。
维生素B7在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质，通过饮食获得维生素B7是最好的方式，几乎所有食物中都包含维生素b7，几乎所有的粮食至少含有微量的维生素B7。
然而，某些食物的含量更为丰富，如蛋黄、动物肝脏、牛奶、蘑菇和坚果，都是最好的维生素B7来源，因此，应该在日常饮食中包含这些食品。
此外，还要确保适当的保存和烹饪含有该维生素的食物，确保其B7成分完好无损，需要注意的是蛋黄中虽然富含维生素B7，但生蛋白会影响蛋黄中维生素B7的活性，所以最好煮熟之后在再食用，维生素B7对热不敏感，一般烹调不会损失。
03
维生素B7是治疗脱发、皮炎的要药，服用时需注意那几点？
吃维生素B族有以下禁忌：
1、喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族。
2、饮酒可影响多种B族维生素肠道吸收。
3、维生素B2不能与甲氧氯普胺（胃复安）合用。
4、服用抗凝血剂的人，不要吃含有大量维生素K的食物或保健品，以免产生反效果。
5、烟酸不宜与胍乙啶等肾上腺素受体阻断型抗高血压药合用，可影响药物作用，产生直立性低血压。
6、口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收，从而影响到泛酸的生理功能和作用。
